一風変わった厨房を持つカフェ|車で行くカフェ巡りの旅

私はカフェが大好きです。独特の雰囲気、おしゃれな雑貨やインテリア、美味しいランチやドリンク。何をとっても気分よく時間を過ごすことができてお得な時間となります。普段は仕事、家事に育児に追われ、ボサボサで何ともやる気のない恰好をしていますが、カフェに行くと日常を忘れてゆっくりとできるのです。そんなカフェでの時間を過ごすのは一人でももちろん良いのですが、やっぱりお友達と行って懐かしい話やガールズトークに花を咲かせるのが一番です。最近、行った一風変わったカフェは、飲食スペースはレトロな感じでドリンクバーがあったのですが、カップは何種類もあって好きなタイプ物を選んで使えます。まず、ドリンクからではなく、カップをどれにしようかから迷ってしまうという感じから始まるのです。テーブル席もいろんな種類のタイプがあり、どの席もゆったりと過ごせるように椅子が深かったりと工夫がされていました。照明も暗すぎず、明るすぎず気配りが感じられる店内に癒されます。そしてなんといっても厨房が変わっています。オーナーがアメリカから持ち帰ったというＳＦアクション映画に出てきそうなバスを改造して使われています。バスの外観は店の外からはそのまま使っていて初めて行ったときはバスを横づけにして停めているのかと思っていました。中に入ってビックリです。サーバーや蛇口などもしっかりあり、そこではこのカフェいちおしオムライスを作ってくれています。このオムライスも絶品。普通、デミグラスソースかケチャップでいただくところ、オーロラソースがかかっていました。小ぶりな姿からは想像できませんでしたが、しっかりお腹を満たしてくれました。